PRINZESSINNEN MUFFINS

ZUTATEN
250 g Mehl
1/2 P. Backpulver
250 g Naturjoghurt
100 g Zucker
80 g Öl
Zitronenschale oder Citroback
Puderzucker
Zitronensaft
Sirup (Himbeer oder Erdbeer)
Streusel oder Zuckerperlen
Papierförmchen
ZUBEREITUNG
1.

Alle Zutaten von Mehl bis einschließlich Zitronenschale miteinander verrühren.

2.

Den Teig in die Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20-25 Minuten backen.

3.

Die Muffins abkühlen lassen und Puderzucker, Zitronensaft und den Sirup verrühren und die Muffins damit bestreichen. Nach Belieben mit Zuckerperlen bestreuen.

 

Autor:
Liza Becker
Sina Brenner

Foto:
Potato Creations©

Rezept:
www.chefkoch.de/rezepte/2277721363368064/Rosa-Maedchen-Muffins.html